榮事達(dá)納豆機(jī)是一款在小家電知名度較高的一款產(chǎn)品，隨著對(duì)納豆的健康認(rèn)知，使得榮事達(dá)納豆機(jī)熱度一再提高，榮事達(dá)納豆機(jī)采用全自動(dòng)、智能控溫、控式系統(tǒng)，一鍵操作，輕松做出精品納豆。那榮事達(dá)納豆機(jī)使用方法是怎么樣的，榮事達(dá)納豆機(jī)特點(diǎn)有哪些呢？下面隨著小編一起來(lái)了解下吧！

一、榮事達(dá)納豆機(jī)使用方法

1、泡黃豆

取干黃豆300~600克(能做出600~1200克納豆)用水反復(fù)沖洗干凈后用自來(lái)水浸泡12小時(shí)左右。

2、蒸豆

泡好的黃豆用鍋蒸熟(高壓鍋30分鐘，普通鍋60分鐘左右。用拇指與食指能輕輕地將黃豆捏扁即可)。

3、拌入糖和味精

取3勺白糖和2勺味精，拌入蒸好的黃豆。(白糖和味精是基料和調(diào)味料，可多可少，不喜歡者或血糖高者可以不放)。

4、冷卻

黃豆蒸好后，從蒸鍋將其移入開(kāi)水消毒后的容器中，冷卻至50攝氏度以?xún)?nèi)。此時(shí)，在納豆機(jī)發(fā)酵缸內(nèi)倒入適量白開(kāi)水或純凈水(水位不能超過(guò)篩網(wǎng)狀的發(fā)酵杯底部)。

5、溶解菌種

拿出一個(gè)玻璃杯，用開(kāi)水沖洗兩遍，再用開(kāi)水浸泡3分鐘，杯中倒入大約15~30毫升涼白開(kāi)水或是純凈水，拿出一小包納豆菌，將菌粉倒入水中，全部溶解。

6、接菌種

將菌液均勻噴灑在黃豆上，在用筷子攪拌均勻(筷子要先用開(kāi)水燙過(guò)),此時(shí)黃豆溫度為50攝氏度以?xún)?nèi)，感覺(jué)熱氣微微燙手。接種后迅速將黃豆倒入篩網(wǎng)狀的納豆發(fā)酵杯中，蓋上外蓋(注意:納豆發(fā)酵杯是篩網(wǎng)狀的)。

7、發(fā)酵

接通電源，按“納豆”鍵，“納豆”指示燈亮，數(shù)碼管顯示12(小時(shí))并自動(dòng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)工作。

8、鈍化

工作完成后，有提示音，數(shù)碼管顯示“Ed”。拿出發(fā)酵杯，將納豆倒入封閉式保鮮盒中，旋緊杯蓋(杯蓋用開(kāi)水浸泡后使用)，移入冰箱冷藏(不能冷凍)8小時(shí)，即鈍化。高品質(zhì)納豆制成，享用時(shí)，克根據(jù)個(gè)人愛(ài)好加入少量醬油、精鹽、蔥花、香菜等。

二、榮事達(dá)納豆機(jī)特點(diǎn)

1、超強(qiáng)補(bǔ)氧效果

充足的氧氣能使得納豆充分的受到納豆菌的發(fā)酵。

2、溫控

因?yàn)榧{豆的制作需要在特定的環(huán)境溫度下才能制作出適宜的納豆。榮事達(dá)通過(guò)家電控溫的經(jīng)驗(yàn)，研制出具有恒溫的納豆機(jī)，使得溫度保持在44℃℃，偏差不超過(guò)0.2℃。

3、保濕鎖水

考慮到納豆的制作過(guò)程中的濕度需要掌控，榮事達(dá)納豆機(jī)保證了納豆生長(zhǎng)的濕度，靈敏的監(jiān)控，讓納豆的濕度保證在一定程度內(nèi)，不斷的保持濕度，360度環(huán)繞加熱，全自動(dòng)不銹鋼發(fā)熱盤(pán)全自動(dòng)智能控制，直到納豆制作完成。

有關(guān)榮事達(dá)納豆機(jī)使用方法及特點(diǎn)小編就給大家介紹到這里了，相信現(xiàn)在您對(duì)榮事達(dá)納豆機(jī)有一定的了解了吧！若您還想了解更多相關(guān)信息，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。