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相信在每個家庭生活中都會用到菜板，它的種類很多，*常見的是木菜板它是我們生活密不可少的東西?，F(xiàn)在就隨著小編的腳步一起來了解一下，木菜板開裂處理方法是什么吧!
1、要看菜板的裂痕是否嚴重，如果只是稍微斷裂點還是可以補救的，要是斷裂的面積大又影響切菜，建議換一個新的菜板。
2、菜板在使用時，不應專用一端，要四周旋轉(zhuǎn)使用，保持菜板磨損均衡，避免常用一面出現(xiàn)凸凹不平，出現(xiàn)不平時，可用鐵刨刨平。
3、菜板用完后，可以先用水洗，再用粗鹽或者菜瓜布來刷洗，之后再用熱水燙過，就有殺菌消毒的效用，豎起，用潔布罩好，放通風處，以備再用。
菜板的保養(yǎng)方法：
1、剛買回來的菜板不要馬上用，可以先用鹽水泡幾天，這樣可以讓其保持水分，更加的結(jié)實耐用，更不容易開裂。
2、平時使用的時候，不要認準一端，要旋轉(zhuǎn)著用，這樣才能讓損耗更均衡，不會出現(xiàn)不平的情況。要是出現(xiàn)不平，可以用工具刨平。
3、每次用過以后可以先用流水洗，再撒點鹽進行刷洗，接著用開水燙一遍，可以更好的殺菌消毒，*就是好好存放。
4、不要把菜板放在陽光直射的地方，這樣會讓其水分流失從而出現(xiàn)龜裂。為了防止它開裂，除了不能暴曬外，也不能長時間的浸水。通風時間也不要太長，一旦干燥了就存放好。
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